こんにちは！当店は、プラズマクラスター加湿空気清浄機を設置しております。

おひとりでも、ご友人とでもお気軽に楽しめる「洋食ビストロむろ屋」にぜひお越しください。

ご予約は便利なネット予約で２４時間承ります。

※夜間の予約はお返事が翌日になることもございますのでご了承ください。

幼少より料理が得意で、ごく自然に料理の道へと進む。

1993年渡仏。美食の街パリのリヨンにて約２年半修行。帰国後「こじま亭（現：フランス料理KOJIMA)に入社、料理長を務める。

2013年「博多洋食　むろ屋」を博多座近くにオープン。

2011年 日本エスコフィエ協会会員 ディシプル授与

・Jｒ.野菜ソムリエ取得。